A vez delas na cozinha da Casa Electrolux

Sempre fiz questão de cozinhar para as minhas filhas. Encaro esse ato como um carinho, um cuidado especial e acho que, para o todo e sempre, nada substitui o tempero da mãe (nem da minha, nem da delas). Final de semana passado invertemos os papéis e fiquei só olhando enquanto as meninas faziam o almoço. A cena inédita aconteceu na Casa Electrolux, onde, a convite da empresa, fomos passar uma manhã cozinhando com as crianças.

Os pequenos colocaram a mão na massa e fizeram mini hamburger, arroz de forno e, para a sobremesa, espetinhos de fruta com cobertura chocolate, orientados pelas excelentes Betty Kövesi e Gabriela Martioli, chefs e professoras de gastronomia.

Entre uma receita e outra todos os mini chefs aproveitavam para brincar e correr e se engraçar com o filho fofo da amiga blogueira enquanto as mães batiam papo e babavam nos lançamentos e equipamentos da cozinha incrível do espaço.

foto: Viridiana Brandão

O almoço ficou uma delícia e no final veio o "Vamos Pra Cozinha?" livro da Betty e da Gabriela que levamos para a casa e de onde reproduzo a receita abaixo, que foi um dos pratos executados:

clica que aumenta!

Quem mais acompanhou os filhos na cozinha da Casa Electrolux:

foto: Viridiana Brandão

 
- Aline Kelly, do Blog Sustentável;
- Aline Silva Dexheimer, do Aline Dexheimer;
- Dri Viaro, do Mãe, Esposa, Dona de Casa e Trabalhadora
- Glauciana Nunes, do Coisa de Mãe;
- Liliane Ferrari, do Liliane Ferrari;
- Patrícia Cerqueira, do Comer para Crescer;
- Simone Miletic, do Smiletic;
- Viviane Pereira, do Mãe Digital.

Obrigada pelo convite, Electrolux!

São Paulo com Crianças - Vamos?

A gente se encontra lá!

Tem programa para esse fim de semana? Vai estar em São Paulo?

Sábado, a partir das 11hs acontece o lançamento do livro "São Paulo com Crianças - Turismo, cultura e diversão na maior cidade do Brasil", escrito pela jornalista Mariana Della Barba e ilustrado pelo Fabio Yabu, que é um guia cheio de dicas para bater pernas em família pela cidade cinza. E o lugar não poderia ser mais paulistano: a Livraria Cultura do Conjunto Nacional, na Av. Paulista.

Mãe do Theo e da Liz e autora do blog Mãe da Rua, ela apresenta São Paulo com conhecimento de causa, pois já rodou a cidade com filhos e faro jornalístico atrás das melhores atrações e distrações.

Nada mais clichê do que falar que dentro de São Paulo existem muitas cidades, mas, como todo clichê, é a mais pura verdade. E eu acho que a São Paulo da Mariana é a minha São Paulo. A gente nunca se cruzou, mas poderíamos tranquilamente. Amei abrir o guia e ver que os "meus" lugares estavam lá. O meu restaurante favorito - o Taormina da Dona Helena -, o teatro que, de tanto que a gente frequenta, já é chamado pela Lia de "nosso teatro" do Centro da Terra e muitos outros espaços mais do que familiares para esta família paulistana.

Além do livro, tem o lançamento da ediçao #16 da revista KidsIn.

E aí, vamos lá?

Sorteio belezuras da Johnson´s baby

Sorteio descomplicado, já que tempo é artigo de luxo.

A Johnson´s baby e o Mãe de Duas oferecem todas essas belezuras ao lado: produtinhos cheirosos + lata vintage + ecobag fofa.

Para concorrer é o de sempre - 1, 2, 3:

1 - Ser seguidor do Mãe de Duas*;
2 - Ter endereço de entrega no Brasil;
3 - Preencher o formulário abaixo.

Na sexta feira, 01/06 o site random.org vai indicar o ganhador e eu anuncio aqui no mesmo dia.

* Essa regra é simplesmente porque adoraria presentear quem acompanha o blog e ficaria desapontada se o prêmio fosse para um reles caçador de prêmios. Só por isso. :-)

Só um presentinho

De uma coisa eu tenho certeza: a vida social das minhas filhas é bem mais agitada do que a minha. É rara a semana que elas não recebem convites para festinhas: na escola, no salão de festas, em buffet, no parque, no cabeleleiro...

Não é nada fácil resolver todos esses recuerdos sem cair na cilada dos brinquedos de péssima qualidade e gosto duvidoso. Me recuso a mandar um presente que eu não gostaria que minhas filhas ganhassem. E haja criatividade AND dinheiro pra sair presenteando esse mundaréu de amigos.

Eis que achei a solução para os meus problemas, bem no estilo tabajara:

Jogatina

Já faz um tempinho percebi, num cantinho tímido da loja de brinquedos, uma seleção eclética de jogos de cartas a um preço bem camarada (de R$10 a R$15), perfeitos para aquela festinha onde vem escrito no convitinho "hora do lanche". Tem de tudo, desde clássicos que a gente ama como Mico e Uno (o original, pelamor!) a novidades como o Lince e Pictureka.

Desse jeito fica mais possível presentear no estilo Amaury Junior, com classe, elegância, requinte, abrilhantando o evento e o aniversariante. Traduzindo pra uma coisa mais MTV: é decente e bacaninha. Mas o que a gente gosta mesmo é de #brincarjunto.

Anedotário de vida de mãe

Ser mãe é colocar a auto estima a prova. Só os de alma mais elevada conseguem não se abalar com a sinceridade de uma criança de quatro anos. Vide este diálogo:

- Mãe, você é a única diferente aqui em casa.
- O que eu tenho de diferente de vocês, Lia?
- Você é a única canhota... Você é a única gordinha...

Mais recortes do meu anedotário particular está registrado no blog Vida de Mãe (com uma das fotos mais bonitas delas ultimamente).

O que fazer com as sobras de ovo de páscoa?

Há umas semanas estava rolando em casa uns pedaços de ovos de páscoa. Ninguém aqui é muito chegado em doces e estava sentindo que o chocolate ia mofar. Então resgatei essa receita do meu caderninho. 

Esses cookies são, para mim, a tradução perfeita de comfort food. Cada mordida vem recheada de lembranças especiais de todas as muitas vezes que assei os biscoitinhos, como, por exemplo, para a lembrancinha de maternidade da Stella. 

A receita não é nada light, mas aquece o coração de quem precisa de um carinho. 

O acompanhamento perfeito é um copo de leite puro, de preferência gelado.

Original Toll House Cookie

Ingredientes

• 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de sal
• 1 copo (2 tabletes) de manteiga amolecida
• 3/4 xícara de açúcar
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 2 ovos grandes
• 2 xícaras de gotas de chocolate semi-amargo ou pedaços de ovos de chocolate 
•  1 xícara de nozes picadas (opcional)

Instruções
Preaqueça o forno a 180 ° F.

Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela pequena. Bata a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e a baunilha na tigela grande até ficar cremoso. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Aos poucos vá incorporando os ingredientes secos a essa mistura. Por último coloque os pedaços de chocolate e mexa delicadamente. Forre uma assadeira com papel manteiga (o pulo do gato dessa receita!!!) e vá colocando a massa às colheradas .

Asse por cerca de 12 minutos ou até dourar. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desgrudar os biscoitos do papel manteiga.

Pode ser cogelado por até 8 semanas. Mas duvido que dure tudo isso. 


Para mais receitinhas que incentivam as crianças irem para a cozinha, aqui. 

A gente se entende (ou Feliz Dia das Mães)

Toca aí, colega!